Nous sommes maintenant sur la route de Punta Prieta à Rosario. Ce haut plateau aride, à 1000 m d'altitude, est totalement désert.
Les américains qui fuient l'hiver doivent traverser ce désert pour profiter de la chaleur constante de Baja.
Mais les stations d'essence sont rares et les hameaux souvent distants de plus de 200 kilomètres.
Nous voyons enfin un réverbère, flanqué d'un cactus cardon et d'un cirio,  qui annoncent la station d'essence et le café Oasis de Cataviña
Aussitôt après avoir fait le plein nous reprenons la route. La végétation ne change que peu. Les cirios vienent y mettre un peu de fantaisie. Le Cirio est une fouquière tout d'un tronc, souple et résistant, couvert d'épines et de minuscules feuilles, qui survit aux pires sécheresses et aux ouragans. A côté des colonnes de cardon et de cirio nous voyons poindre
les hautes tiges de lechuguilla (petite laitue). C'est encore une spécialité: les agaves lechuguilla et sotol !
Ces agaves ne fleurissent qu'une fois, au bout de quatre ans, en pointant une longue tige fleurie vers le ciel avant de périr.
La touffe de feuilles coupantes et pointues comme des épées lui ont donné le sobriquet de shindagger : sabre à tibias, on compatit avec les cavaliers… On dit que les anciens indiens cochimi en mangeaient le coeur, ils sont également comestibles et appréciés pour leurs vertus médicinales les fruits aigres du pitaya et les figues de barbarie.